Comienza la hora del vermut

ASHOTUR PROMUEVE «LA HORA DEL VERMUT»
Participamos en la 2ª edición de La hora del vermut. Una propuesta que se lanza en toda la Comunitat Valenciana y que, como en otras ocasiones, cuenta con el patrocinio de la Confederación Empresarial de Turismo y Hostelería de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) y ASHOTUR, la Asociación de empresarios de hosteleria de Castellón

Como en la primera campaña el licor valenciano y las tapas de autor serán los protagonistas de este evento gastronómico que tendrá lugar entre los días 27 de mayo y 12 de junio de 2022

Más de medio centenar de locales de toda la Comunitat Valenciana participan en esta campaña para poner en valor ésta arraigada tradición valenciana, a la vez que promueve el producto y gastronomía locales.
La presentación del evento el 27 de Mayo será a cargo del Secretario autonómico Francés Colomer, en nuestro local La Vermuteria 1858, Carrer de Ruiz Zorrilla, 10, que tiene al vermut como eje central de su propuesta con una amplia variedad de vermuts ofrecidos.

NUESTRA PROPUESTA

Vermut Tinto Vidal Artesano + ensaladilla como antes = 3,5€

ORÍGENES DEL VERMUT

El vermut, una receta en la que se combina el vino con ajenjo y cuya esencia procede de la maceración con botánicos, hierbas, raíces, flores…Se sirve como aperitivo antes de las comidas y es, para muchos, un momento sagrado durante el que disfrutar de la compañía. Haciendo honor a esta pausa especial y aprovechando las posibilidades infinitas que ofrece esta receta, el catálogo de este evento se nutre de esa riqueza para ofrecer una imponente lista de locales y su propia visión del aperitivo, compuesto de vermut valenciano y tapa.
Las opciones son numerosas y no vienen solas, puesto que cada copa llega acompañada de una tapa digna de este momento solemne. Todas las propuestas están detalladas en la página web www.lahoradelvermutcv.es. Además de la información sobre cada tapa o vermut, horarios y precios.

La hora del vermut nace con un espíritu de promoción de la tradición valenciana y para fomentar la cultura gastronómica local, a la vez que se incentiva el consumo en la hostelería. Este evento forma parte de las acciones de promoción gastronómica que CONHOSTUR y Turisme Comunitat Valenciana desarrollan en el marco de su convenio de colaboración para este año 2022.

Puedes consultar los locales participantes en la web de campaña, pincha AQUI