La nueva carta recorre todas nuestras secciones habituales —entrantes, pura brasa, tapas, bocatas y sándwiches— incluyendo también opciones veganas y alternativas pensadas para los más pequeños. No faltan clásicos imprescindibles como los huevos rotos Como Antes o la sardina de bota con pimientos y huevo frito, auténticos referentes de nuestra cocina.

Entre los entrantes destacan propuestas como la ensalada de los cinco sentidos o la Selma. En carnes, opciones tan reconocibles como el solomillo, el secreto ibérico o el entrecot. En la sección de tapas, triunfan la ensaladilla, los boquerones —en vinagre o fritos adobados— y, por supuesto, nuestras croquetas: desde la clásica de jamón hasta las de bacalao o setas. Completan esta parte de la carta el jamón ibérico o de Teruel, el surtido de quesos con frutos secos y mermelada, las gambas al ajillo, el pulpo a la gallega o los langostinos crujientes con romescu y soja.

Para quienes buscan sabores más actuales, incorporamos propuestas como el ravioli japonés de langostino con teriyaki, el tartar de salmón con aguacate, alga wakame y salsa teriyaki, el hummus con crudités de verduras o el chusco de secreto ibérico.

Y para poner el broche final, una selección de postres pensados para disfrutar sin prisas: palitos de crema catalana con helado de vainilla, tarta de manzana con dulce de leche, muerte por chocolate, coulant de chocolate blanco, tiramisú de carajillo con esencia de café o nuestra tarta de queso casera con helado.

Una carta pensada para seguir siendo como antes, pero mirando siempre un poco más allá.

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Ponemos a vuestra disposición menús especialmente diseñados para eventos, aunque también ofrecemos la posibilidad de adaptar nuestra propuesta gastronómica a las necesidades de cada ocasión. Porque entendemos que no hay dos celebraciones iguales y que cada detalle cuenta.

Nuestra responsable de eventos os acompañará en todo el proceso, mostrándoos las diferentes opciones disponibles y asesorándoos en la personalización del evento: desde la disposición de la sala hasta la elección de vajilla especial, adornos o una decoración tematizada que aporte ese toque diferencial.

Los motivos para celebrar han cambiado con el tiempo, pero las ganas de hacerlo permanecen intactas.
Celebra como antes.

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Esta oferta se complementa con nuestra carta, que incorpora una selección de cócteles pensados para disfrutar en la sobremesa o en cualquier momento del día, dentro de nuestro amplio horario de atención al cliente.

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